pitis cakes tomates séchées mozarella basilic

Pour vos buffets d'été, des pitis cakes très savoureux.... Vous pouvez les préparer à l'avance, ils supportent très bien la congélation.

Recette de base: cake de Sophie

3 œuf-150g de farine- 1 sachet de levure- 8 cl d'huile d'olive- 12.5 cl de lait entier- 50g de parmesan
1 boule de mozarella -  10 pétales de tomates séchées - une belle poignée de basilic

Préchauffer le four à 180°C (th 6). Couper la mozzarella en morceaux, mélangez-la aux tomates séchées avec le basilic ciselé. Dans un saladier, fouetter les œufs, la farine et la levure. Incorporer petit à petit l'huile et le lait chaud. Ajouter le parmesan. Mélanger, Incorporer le mélange au mélange mozza, basilic, tomates séchées. Verser le tout dans un moule non graissé et faites cuire au four pendant 45 min.

Comments

[nadegeferrus]

Salut ! Je viens de découvrir ton blog ! J'aime beaucoup ! Tes idées et tes photos me plaisent bokou ! Je m'inscris a ta news letter !
Merci pour tous ses partages !

[Marie Charrier]

Trop trop bon ça !!

[Chris]

Très tentants....j'aime beaucoup les saveurs !

[sacdoss]

Faut se facher pour voir apparaître de nouvelles recettes ! et celle-ci elle vient presque de MÔÔÔA parce qu'on a parlé de mozza, tomate et basilic ce soir !.

Merci qui ?.

Comment ça "je pousse" ?.