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28 mars 2010

Muffins légers citron/pavot bleu

Muffins légers citron/pavot bleu
Trouvée derrière un paquet de maizena, c'est la meilleure recette de muffins au citron testée jusqu'à présent. Pour 12 muffins 100g de beurre salé mou 210g de mélange farine/maizena (moit/moit) 1/2 sachet de levure chimique 150g de sucre en poudre 3 œufs...
Posté par pitiboudin à 11:29 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: citron,  pavot

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22 mars 2010

Pâques: Petits lapins sablés

Pâques: Petits lapins sablés
Ré-édition d'une recette de l'année dernière. Ben oui! c'est bientôt Pâques!!! 250 g de farine - 50 g de maïzena- 1 pincée de sel- 100 g de sucre en poudre - 1 blanc d’oeuf -200 g de beurre mou - 1 zeste de citron non traité - quelques gouttes de jus...
Posté par pitiboudin à 13:13 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: paques,  lapin

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21 mars 2010

Pâques: Agneau Pascal ou OSTERLEMELLE

Pâques: Agneau Pascal ou OSTERLEMELLE
Voici une recette que je fais chaque année depuis.... je sais plus depuis quand.Tout facile à réaliser dans le moule traditionnel. Pour un agneau 3 œufs 100g de sucre 1 CS de lait 20 g de fécule 80 g de farine le zeste d'un citron Séparer les blancs de...
Posté par pitiboudin à 13:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: agneau,  pâques

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20 mars 2010

c'est la journée du macaron: amours de macarons

c'est la journée du macaron: amours de macarons
Des macarons encore pour la journée du macaron, ganache chocolat blanc, litchi et rose. Je vous renvoie vers la recette de puregourmandise. La différence c'est les coques blanches colorées après cuisson, avec un colorant naturel à la betterave, un peu...
Posté par pitiboudin à 10:08 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: macarons,  rose,  litchi

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8 mars 2010

Tarte aux pommes à l'ancienne

Tarte aux pommes à l'ancienne
Un classique indémodable. moi la tarte aux pommes, je l'aime à l'ancienne... mon mari, il l'aime "avec des pommes et c'est tout". Sa recette à lui c'est "ben d'la pâte et des pommes!".Mais comme c'est moi qui fait la tarte, je fais ce que je veux. Non...
Posté par pitiboudin à 18:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

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