20 mars 2010
c'est la journée du macaron: amours de macarons
Des macarons encore pour la journée du macaron, ganache chocolat blanc, litchi et rose. Je vous renvoie vers la recette de puregourmandise.
La différence c'est les coques blanches colorées après cuisson, avec un colorant naturel à la betterave, un peu d'eau et un pinceau.
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