750 grammes
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SULé SACRé
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poisson
20 juillet 2010

Crumble de chorizo et tomates séchées sur dos de Julienne

Crumble de chorizo et tomates séchées sur dos de Julienne
Rapide et savoureux, servi avec un riz basmati et une compotée de poivrons tricolore: je crois que je vais faire un bouquin et je l'intitulerais "la cuisine frime pour les nuls et les feignasses"..... Pour 4 invités qui pensent que vous ne savez pas cuisiner...
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19 mars 2009

Terrine aux deux poissons et à la noix de Saint Jacques

Terrine aux deux poissons et à la noix de Saint Jacques
Avant la recette du jour, une petite entrée en matière: merci à ma bonne amie (qui se reconnaitra) pour ce FA-BU-LEUX et odorant bouquet de fleurs. Maintenant, la recette: une entrée festive, facile et rapide à réaliser et sans cuisson. Pour 6 terrines...
3 mars 2009

Filet de poisson blanc à la Florentine

Filet de poisson blanc à la Florentine
Comment faire manger du poisson ) et du cresson aux enfants d'un coup de cuillère à pot, et avec des "maman c'est trop bon" (ça, c'est pour toi sacdoss); Facile! il suffit de faire du poisson à la florentine! Une botte de cresson (environ 500g) 25cl de...
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