Langues de chat

Une recette trop facile, je pensais pas que ça marcherais aussi bien. J'ai servi les langues de chat avec une mousse au chocolat et à la pralinoise.

125 g de beurre
125 g de sucre
4 blancs d'œuf
175 g de farine
vanille en poudre ou issue d'une gousse

Mélanger le sucre et le beurre fondu en pommade. Ajouter les blancs d'oeufs. Ajouter enfin la farine et la vanille. Réserver au frais au moins 20 minutes. Déposer des bandes de pâtes fines à l'aide d'une poche à douille et mettre à cuire thermostat 7 pendant une dizaine de minutes.

Comments

[les 2 gourmands]

elles sont trop jolies !!!!!

[Chris]

Humm j'adore en faire et c'est si rapide !