22 mars 2009
Tajine d'agneau aux pruneaux et abricots secs
Comme on est dimanche, une recette du dimanche! Pour 6 personnes 1,2 kg d'agneau (épaule ou gigot) 250g de pruneaux 250g d'abricots secsDes amandes mondées 1 CS d'huile d'olive 3 petits oignons 2 bâtons de cannelle 1 CC de cannelle en poudre 1/2 cc de...