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SULé SACRé
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pommes
2 octobre 2010

Vive l'automne! Cuisses de canard aux pommes.

Vive l'automne! Cuisses de canard aux pommes.
C'est une saison que j'adore l'automne: le vent doux, fort et sifflant, les gouttes de pluie qui tombent lourdement sur le toit, ma colline qu'on ne reconnait plus.... y a UN truc que j'aime pas, ces grosses araignées qui ont envie de passer l'hiver au...
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27 janvier 2010

Tajine de suprème de pintade aux pommes et quatre épices

Tajine de suprème de pintade aux pommes et quatre épices
Je propose cette recette pour le concours de Leila "Quand Tajine rime avec cuisine". Je dois dire que c'était très réussi et que mes pitis enfants et mon piti mari en ont redemandé! Pour 4 4 suprêmes de Pintade2 échalotes1 CS d'huile d'olive1CS de cassonade2...
14 février 2009

Tatin de pommes au romarin

Tatin de pommes au romarin
Un dessert rapide et facile et bon et joli et classe et.... Pour 4: 4 pommes 1 brin de romarin 30g de beurre salé 60 de cassonade Éplucher et couper les pommes en morceaux. Les faire revenir à la poêle dans le beurre fondu, ajouter le romarin effeuillé,...
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