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poulet
7 juillet 2010

Saltimbocca de poulet mozzarella et jambon de parme

Saltimbocca de poulet mozzarella et jambon de parme
Servis avec une ratatouille, encore une recette de feignasse. Les enfants adorent. Pour 4 gourmands: 2 escalopes de poulet 4 tranches de jambon de forêt noire Une boule de mozarella tranchée 4 tomates séchées détaillées en petits morceaux Quelques feuilles...
Posté par pitiboudin à 07:36 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: poulet,  basilic,  jambon,  tomates séchées

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23 septembre 2009

Pour ma lunch boxe: Wrap au poulet

Pour ma lunch boxe: Wrap au poulet
Comme beaucoup d'entre nous, je déjeune sur mon lieu de travail la plupart du temps. Je ne lunchboxe pas tous les soirs pour le lendemain. Mais de temps en temps, un joli repas le midi et équilibré en plus, ça fait pas de mal! Pour deux wraps: Deux tortillas...
Posté par pitiboudin à 18:51 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: tomates,  poulet

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18 mai 2009

Saltimboca aubergines et poulet

Saltimboca aubergines et poulet
Deux versions de cette recette (inspiration maxi cuisine printemps 2009): une pour les feignasses (comme moi aujourd'hui) et une autre pour les jours où on a le temps et où on a besoin de savoir exactement ce qu'il y a dans notre assiette. Je vous présente...
Posté par pitiboudin à 19:20 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: aubergine,  pesto,  poulet

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25 février 2009

Curry de poulet à l'ananas

Curry de poulet à l'ananas
Une recette super rapide et délicieuse qui a souvent été proposée sur la toile. Voilà ma version. Si vous n'avez pas encore essayé, je vous invite à tester. Mon conseil: si vous ne faites pas votre curry vous même, vous pouvez vous procurer le curry de...
Posté par pitiboudin à 15:08 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: poulet,  curry

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31 janvier 2009

Poulet supra croustillant

Poulet supra croustillant
Parce que le samedi, c'est permis et pour changer un peu, une manière de paner le poulet originale et savoureuse. pour 4: 4 filets de poulet 1 assiette contenant un peu de farine mélangée à 1/2 cc de cannelle 1 assiette contenant 1 œuf battu 1 assiette...
Posté par pitiboudin à 10:20 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: poulet

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