SULé SACRé

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Brownies aux fruits secs

Une petite recette pour réinventer le classique Brownie: ici une version aux abricots secs, pignons de pin et raisins secs. Je ne sais plus où j'avais trouvé la recette de base. Peut être bien sur marmiton. 250g de chocolat noir (du bon hein!) 100g de...

Posté par pitiboudin à 14:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, fruits secs

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20 février 2009

Brioche au nutella maison

Piquée chez Papilles&pupilles, une brioche au bon goût de chocolat. et comme dirait quelqu'un qui l'a gouté: "on dirait un pitch!". Chais pas si c'est un compliment.... Pâte 250 g de lait tiède 125 de beurre (ou margarine ) 50g de sucre 1 cuiller à café...

Posté par pitiboudin à 08:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: brioche, noisettes, chocolat

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29 janvier 2009

Cake aux fruits confits

Recette glanée chez Pralines&chocolat et modifiée (avec ce que j'avais et en oubliant les dernières étapes: asperger de rhum et napper de glaçage à l'abricot) je trouvais qu'il se suffisait à lui même ainsi. 200g de beurre extra fin coupé en cubes et...

Posté par pitiboudin à 19:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fruits confits

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24 janvier 2009

Madeleines à l'orange

Pour un gros tas de madeleines comme ça: (doit y en avoir au moins 40) 300g de farine 260 g de sucre 250g de beurre 6 œufs 1 sachet de levure chimique le zeste d'une orange bio ou non traitée le jus d'une demie orange 2 pincée de sel Faire fondre le beurre...

Posté par pitiboudin à 19:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: orange

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14 janvier 2009

Muffins à la pralinoise

Recette piquée à l'intérieur d'une tablette de pralinoise pour 12 muffins 200 g de pralinoise 220 g de farine 100g de sucre 1 sachet de levure chimique 2 pincée de sel 2 oeufs 60 g de noix 150 ml de lait 100 ml d'huile 1 cuillère à café d'extrait de vanille....

Posté par pitiboudin à 15:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: noix, muffins, pralinoise

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10 janvier 2009

Gâteau aux pommes

Pour le goûter, vite fait bien fait et bien bon avec un thé. 125g de beurre 125g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 3 œufs 1 zeste de citron râpé 1 pincée de sel 200g de farine 1 sachet de levure chimique 2 à 3 c. à soupe de lait 3/4 pommes Travaillez...

Posté par pitiboudin à 13:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cannelle, gâteau, pomme

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