Un apéritif original et facilement préparé, surtout quand il vous reste des pavés de thon. Un longe de thon découpée en bâtonnet1 CS d'huile de sésame1 CS de sauce soja doucesel, poivregraines de sésame Découper votre longe en bâtonnet. La faire mariner...

Deux recettes à base de thon rouge: la première recette vient de ma belle sœur en direct de Tahiti. la deuxième pour satisfaire le palet très exigeant des gastronomes en culottes courtes. ("Maman, je veux pas manger, c'est tout froid!!!!!!!!"). Merci...

125 g de beurreune pointe de couteau de vanille en poudre3 jaunes d'œufs250 de sucre en poudre250g de farine Pour la finition: 50g de sésame5CS de sucre en poudre1CS de cannelle1 blanc d'œuf Battre en crème le beurre et la vanille. Ajouter les jaunes...