26 avril 2009

Gâteau aux pommes facile

Pour un dimanche à la campagne, une recette de vacances, c'est à dire facile à faire pour les petites mains; Une recette de l'école de ma fille. 1 yaourt nature4 pots de farine3 œufs2 pots de sucre1 sachet de levure chimique25 g de beurre2 pommes coupées en morceauxDes raisins secsde la cannelle     Préchauffer le four thermostat 6. Mélanger dans l'ordre: le yaourt, les 4 pots de farine, les 2 pots de sucre, les 3 œufs, le sachet de levure chimique. Bien mélanger, puis ajouter ensuite le beurre fondu. Enfin,... [Lire la suite]
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28 janvier 2009

Muffins pomme cannelle pignons de pin

Réalisés à la fin de l'été (vous voyez les colchiques sur la photo?) et mis en ligne seulement aujourd'hui, je fais très souvent ces muffins pour le goûter: les enfants adorent. Pour 12 muffins  1 pomme 250 g de farine 185 ml de lait 2 œufs 2 CS de miel de lavande 3 CS d'huile d'arachide 1 demi sachet de levure chimique 2 cc de cannelle 1 cs de sucre   Préchauffer le four thermostat 6. Éplucher la pomme, la couper en petits dés et la réserver. Dans une jatte, mélanger le miel,... [Lire la suite]
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24 janvier 2009

Cake Tomme pomme

Cake pomme/tomme 3 œufs 150g de farine 1/2 sachet de levure chimique 5 cl d'huile de tournesol 1 pomme granny-smith râpée 2 oignons 100g de tomme coupée en morceau 100g de gruyère râpé 12 cl de lait concentré non sucré Préchauffer le four thermostst 6. Faire revenir les oignons hachés dans un peu d'huile d'olive et de beurre. Réserver. Battre les oeufs et la farine et la levure, ajouter l'huile et le lait concentré petit à petit. Ajouter le gruyère et la tomme, bien mélanger, enfin la pomme rapée et les... [Lire la suite]
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10 janvier 2009

Gâteau aux pommes

Pour le goûter, vite fait bien fait et bien bon avec un thé. 125g de beurre 125g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 3 œufs 1 zeste de citron râpé 1 pincée de sel 200g de farine 1 sachet de levure chimique 2 à 3 c. à soupe de lait 3/4 pommes Travaillez le beurre en pommade, ajoutez peu à peu les 2 sucres, les œufss, le zeste de citron et le sel. Incorporez par petites quantités le mélange farine/levure en alternant avec le lait. Mettre cette pâte dans un moule beurré et fariné. Coupez vos... [Lire la suite]
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