A réaliser avec des pommes, des poires, des figues.... Une entrée parfumée, originale et légère. Et rapide à réaliser. Pour 4 gourmands 4 poires - 1 gousse d'ail-1 buche de chèvre frais portionnée-Une branche de romarin-du thym-2CS de miel-2CS d'huile...

Par une froide soirée d'automne et de rentrée ("ça va ça va mais froidement! hein! ah ben oui! c'est qu'il fait froid ma bonne dame! le temps c'est plus ce que c'était, vivement la taxe carbone!"), nous avons décidé de nous blottir sous les couvertures...

Bon c'est pas pour me vanter, mais je la kiffe ma tarte aux poireaux et je ne suis pas la seule! Une pâte feuilletée prête à l'emploi4 beaux poireaux100 g de lardons1 chèvre frais10cl de crème fraiche1 oeufun peu de sel, pas mal de poivre60g de comté...