Que faire avec toutes ces courgettes? tout le monde se pose la question en ce moment. pour changer du flan, du clafoutis, de la ratatouille, une idée d'entrée tout en fraicheur et en légèreté. Pour une terrine (6 personnes) 2 courgettes 200 g de fromage...

En grande gourmande que je suis, je ramène toujours de mes escapades des produits régionaux. De Haute Savoie, j'ai ramené presque 3kg de fromage (la folle!): de la tomme de chèvre, de la tomme de vache, de l'abondance, et du reblochon. Pour ceux qui vont...

Pour l'anniversaire d'une de mes nièces, un gateau frais et léger, idéal pour finir un repas un peu lourd. Recette basée sur un article du maxi cuisine Printemps été 2006. un joli succès en tout cas. Fond: 2 paquets de palets bretons, 70 g de beurre Lemon...

Cake pomme/tomme 3 œufs 150g de farine 1/2 sachet de levure chimique 5 cl d'huile de tournesol 1 pomme granny-smith râpée 2 oignons 100g de tomme coupée en morceau 100g de gruyère râpé 12 cl de lait concentré non sucré Préchauffer le four thermostst 6....