chevre - SULé SACRé

750 grammes

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chevre

3 avril 2011

Champagne et petites bouchées: cheesecake chèvre Tomates confites

Champagne et petites bouchées: cheesecake chèvre Tomates confites

Tel un diable sorti de sa boite, dès que le printemps arrive, je me sens pleine d'une energie nouvelle: finies les semaines lundi/mardi/mercredi pot au feu Jeudi/vendredi Lentilles Samedi/dimanche Soupe (des fois avec un quignon de pain, mais ça dépend...

Posté par pitiboudin à 11:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cheesecake, chèvre, tomates séchées, tuc

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30 mai 2010

Poires farcies

A réaliser avec des pommes, des poires, des figues.... Une entrée parfumée, originale et légère. Et rapide à réaliser. Pour 4 gourmands 4 poires - 1 gousse d'ail-1 buche de chèvre frais portionnée-Une branche de romarin-du thym-2CS de miel-2CS d'huile...

Posté par pitiboudin à 18:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poireaux, chèvre, pignons de pin

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7 octobre 2009

Figues fraiches au chèvre frais mariné.

Figues fraiches au chèvre frais mariné.

Une entrée automnale rapide à faire et pleine de saveur. Réalisée avec mes figues de MON figuier à moi! Merci Ô Mon Joli Figuier, qui n'arrête plus de nous donner des figues, sucrées et juteuses. Pour 4 8 figues fraiches 2 rouleaux de chèvre frais pré-découpé...

Posté par pitiboudin à 14:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chèvre, figue

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9 septembre 2009

Tartare de tomates caramel balsamique et brick chèvre confiture de figues

Tartare de tomates caramel balsamique et brick chèvre confiture de figues

Un repas léger pour le soir, et vite fait sans négliger le plaisir des yeux. Tartare de tomates: pour deux 1 tomate orange1 tomate rouge4 feuilles de basilicsel et poivre du moulin Couper les tomates en petits dès en ne conservant que la chair. Ajouter...

Posté par pitiboudin à 11:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomates, chèvre, brick

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5 septembre 2009

Soirée télé: quelques tapas

Soirée télé: quelques tapas

Par une froide soirée d'automne et de rentrée ("ça va ça va mais froidement! hein! ah ben oui! c'est qu'il fait froid ma bonne dame! le temps c'est plus ce que c'était, vivement la taxe carbone!"), nous avons décidé de nous blottir sous les couvertures...

Posté par pitiboudin à 13:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: noisettes, poireaux, tomates, chèvre, foie gras, olives

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