SULé SACRé

Escalope de veau sauce Marsala

Une petite recette très rapide à faire et plutôt savoureuse servie avec des pommes duchesses maison et de la belle mâche du jardin. Rouler 4 escalopes de veau dans de la farine additionnée de sel et de poivre. Faire chauffer 1CS d'huile dans une poêle....

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Tags: marsalla, veau

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9 mars 2009

COOKIES AU MUESLI ET DEUX CHOCOLATS

Déclinaison 2 de la recette de cookies du livre tuperware: Ultra chocolat Pour environ 40 cookies: 250g de beurre 120 g de cassonade 1 jaune d'œuf 1 pincée de sel 250 g de farine 1/2 sachet de levure chimique 125g de chocolat blanc et de chocolat lait...

Posté par pitiboudin à 17:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat au lait, muesli

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8 mars 2009

COOKIES PRALINE-PRALINOISE

Issue du livre tuperware "Ultra Chocolat" et modifiée voici une très bonne recette (dixit les enfants) de cookies déclinée en deux versions dont voici la première. COOKIES PRALINE-PRALINOISE Pour environ 40 cookies: 250g de beurre 120 g de cassonade 1...

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Tags: pralinoise, praline

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3 mars 2009

Filet de poisson blanc à la Florentine

Comment faire manger du poisson ) et du cresson aux enfants d'un coup de cuillère à pot, et avec des "maman c'est trop bon" (ça, c'est pour toi sacdoss); Facile! il suffit de faire du poisson à la florentine! Une botte de cresson (environ 500g) 25cl de...

Posté par pitiboudin à 08:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cresson, poisson

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1 mars 2009

Brownies aux fruits secs

Une petite recette pour réinventer le classique Brownie: ici une version aux abricots secs, pignons de pin et raisins secs. Je ne sais plus où j'avais trouvé la recette de base. Peut être bien sur marmiton. 250g de chocolat noir (du bon hein!) 100g de...

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Tags: chocolat, fruits secs

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27 février 2009

Germoir

J'en cherchais un depuis longtemps, notamment parce que j'adore les graines de moutarde dans les salades, mais je trouvais ça toujours trop cher (15 euros pour deux bouts de plastiques) .c'est vrai que du coup j'aurais pu faire germer des graines dans...

Posté par pitiboudin à 08:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: graines

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25 février 2009

Curry de poulet à l'ananas

Une recette super rapide et délicieuse qui a souvent été proposée sur la toile. Voilà ma version. Si vous n'avez pas encore essayé, je vous invite à tester. Mon conseil: si vous ne faites pas votre curry vous même, vous pouvez vous procurer le curry de...

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Tags: poulet, curry

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23 février 2009

L'ananas, fruit vedette

Ma déclinaison de ce fruit que j'adooooore pour le recap de à la recherche du flan perdu; Macarons Pina colada Pour les macarons : recettes sur le site de PURE Gourmandise Pour l'ananas curd: 100g d'ananas 50g de sucre 1cc de maizena 10cl de lait de coco...

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Tags: ananas

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23 février 2009

Blog Coup de coeur + tag

Un blog en construction pour toutes les mamans poules (ou papas poules)! MAMAN POULE 67 Avis sur des jeux, conseils en matière d'éducation, bons mots de nos enfants (c'est ma rubrique préférée)! allez visiter! c'est très sympa! un petit extrait de la...

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20 février 2009

Brioche au nutella maison

Piquée chez Papilles&pupilles, une brioche au bon goût de chocolat. et comme dirait quelqu'un qui l'a gouté: "on dirait un pitch!". Chais pas si c'est un compliment.... Pâte 250 g de lait tiède 125 de beurre (ou margarine ) 50g de sucre 1 cuiller à café...

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Tags: brioche, noisettes, chocolat

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