11 novembre 2008
Index des recettes
Apéritif
Canapé chutney de mangues/foie gras
Canapé Chutney de figues/foie gras
Crevettes marinées à l'ail des ours
Croustillants de truite fumée
Feuilletés chèvre, miel, piment de Cayenne
Pizzettes à l'anchois
Tartelettes alsaciennes
Roulés d'aubergine au pesto à l'ail des ours
Entrée
Brick epinards feta pignons de pin
Tartare de thon rouge à la tahitienne
Tarte aux poireaux et au chèvre frais
Terrine de courgettes, coulis de tomate au basilic
Terrine truite fumée et asperge verte
Terrine aux deux poissons et à la noix de Saint Jacques
Plat
Escalope de veau sauce marsala
Filet de poisson à la florentine
Hachis parmentier à l'orientale
Risotto de crevettes au lait de coco
Goûter
Beignets comme à la boulangerie
Gâteau au chocolat léger
Gâteau aux pommes
Gâteau aux pommes facile
Galette des rois noisettes, chocolat
Muffins pomme cannelle pignons de pin
Petits cakes marbrés chocolat orange
Dessert
Viennoiserie
Bredele & Co
Cookies au muesli et aux deux chocolats
Macarons citron framboise curd
Confiture, pâte à tartiner, etc.
Pain
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